svačinky

6 11, 2017

Svatomartinské rohlíčky – mrkvové s povidly

2018-01-24T22:33:31+00:00

Blíží se svátek sv. Martina a s ním spojená i tradice svatomartinské husy, vína či rohlíčků. Často se setkávám s dotazy na "zdravé" sladkosti. Ze zkušenosti vím, že prostě zdravou bábovku neupečete. Náhradou surovin a vynecháním cukru už zkrátka nevznikne bábovka, ale něco jiného. Jedlé to bude, ale nemůžeme čekat chuť bábovky. Takže já přidávám Více...

Svatomartinské rohlíčky – mrkvové s povidly 2018-01-24T22:33:31+00:00
17 02, 2017

Fazolové karbenátky s celerovým pyré a pickles

2018-01-24T22:33:34+00:00

Smažená jídla na talíř  nepatří příliš často, ale pokud je doplníme o zdravý příděl zeleniny a jídlo usmažíme krátce na tuku k tomu určenému, je vše v pořádku. Pokud děti neholdují luštěninám, tohle jídlo je určitě překvapí. Smažený styl totiž připomíná fast food a je to jídlo "na zkus". Domplněním o pyré z kořenové zeleniny Více...

Fazolové karbenátky s celerovým pyré a pickles 2018-01-24T22:33:34+00:00