zelenina

5 01, 2018

Buddha bowl s cizrnou, pečenou zeleninou, kadeřávkem a zálivkou z tahini

2018-01-11T19:26:57+00:00

Exoticky znějící, ale z běžných surovin připravené jídlo 1 hrnek cizrny (uvařit) Zelenina k pečení (červená řepa, dýně, cibule) Zelená zelenina (napařená) a salát Uvařená jasmínová rýže nebo basmati Zálivka z Tahini Sůl, oliv.olej, chilli, popř curry Uvařenou cizrnu osmažte na troše oleje společně s chilli (pro dospělé) a solí. Zeleninu upečte v troubě (s Více...

Buddha bowl s cizrnou, pečenou zeleninou, kadeřávkem a zálivkou z tahini 2018-01-11T19:26:57+00:00
6 11, 2017

Květáková rýže? Geniální vynález

2017-11-06T16:39:07+00:00

Někdy už fakt nevím, jakou přílohu volit k rybičkám. Brambory jíme minimálně, rýže je hladová, zeleninová pyré jsou nasládlá a někdy prostě potřebujeme neutrální chuť. Minulý týden jsme v rybárně v Novém Jičíně koupili čerstvého sumečka a k němu si udělali květákovou rýži. Jak? Nastrouhejte květák na hrubém struhalde, na cibulce ho krátce orestujte a Více...

Květáková rýže? Geniální vynález 2017-11-06T16:39:07+00:00
24 10, 2017

Dýně k večeři – 5 rychlých nápadů

2018-01-24T22:33:31+00:00

Mamíííí, co bude k večeři? Hrneček od peří - slyšíte se stejně, jako Vám to říkala Vaše máma. Venku tma, vy nevíte co dřív, v břiše vám kručí jako dětem a chleba s pomazánkami prostě nelze jíst pořád. Chce to zeleninu? Něco teplého? Něco, do čeho dáte tu lásku a péči a zároveň Vás to Více...

Dýně k večeři – 5 rychlých nápadů 2018-01-24T22:33:31+00:00
19 08, 2017

Svěží cuketové rizoto s hráškem

2017-08-19T15:39:38+00:00

Rizota milujeme. Hlavně proto, že je to jedno z nejrychlejších jídel a dá se dělat i jednou rukou, když ve druhé držíte kojence. Milují je i děti, protože se jim dobře jí, skvěle chutnají a kloužou hladce do krku. Je vlastně o podobu slané obilné kaše. Italové prostě umí. Pro 4 osoby 500 g balení Více...

Svěží cuketové rizoto s hráškem 2017-08-19T15:39:38+00:00
19 08, 2017

Exotický salát z rýžových nudlí s žampiony, zelím, fazolkami a kešu

2018-01-24T22:33:32+00:00

Rychlá večeře pro celou rodinu. Obzvláště pokud mají Vaše děti v oblibě těstoviny, špagety. Pro 4 osoby budete potřebovat 1 balení hrubších rýžových nudlí (hlídejte složení, měla by to být jen rýžová mouka, maximálně tapioková, žádné další ingredience) žampiony (6-8 ks), můžete použít i maso nebo tempeh červená cibule 2 ks čerstvé zelené fazolky 1/4 Více...

Exotický salát z rýžových nudlí s žampiony, zelím, fazolkami a kešu 2018-01-24T22:33:32+00:00
19 08, 2017

Treska s pečenou letní zeleninou

2018-01-24T22:33:32+00:00

Základem pro tento recept je opravdu kvalitní čerstvá ryba. My nakupujeme v rybárně v Novém Jičíně. Stojí to fakt za to. (Žádná voda v rybě, krásně lístkuje a na pánvi drží). Jako přílohu zvolte letní zeleninu ve stylu ratatouille. Recept níže nebo také zde. Tresku nafiletujeme, jemně osolíme a na pánvi opečeme na olivovém oleji společně Více...

Treska s pečenou letní zeleninou 2018-01-24T22:33:32+00:00
19 08, 2017

Zelenina ala Ratatouille s kukuřičnou polentou

2018-01-24T22:33:32+00:00

Ratatouille zeleninu (lilek, cuketa, papriky, rajče) nebo další variace (s fazolkami, s mrkví, bez lilku apod) připravujte jako hlavní pokrm, přílohu k rybě či masu nebo smíchejte s luštěninami (cizrna, fazole), přidejte bagetu či polentu, servírujte na opečených bagetkách jako fingerfood a vykouzlíte hned několik variant pokrmů či malého občerstvení. 1 velká (gigantí, jako od Více...

Zelenina ala Ratatouille s kukuřičnou polentou 2018-01-24T22:33:32+00:00
24 02, 2017

Seriál Jáhly 6x jinak. Super rychlé jáhlové rizoto s květákem a hráškem

2018-01-24T22:33:33+00:00

Jáhly bývají nazývány rýží Evropy. Jde o vyloupané zrnko prosa a naši předkové je konzumovali opravdu ve velkém. Chutnají skvěle a dají se upravit na mnoho způsobů. Od kaší, přes krémová rizota, po sypké pilafy. Dají se zapékat jako nákyp nebo z nich vytvoříte suprové knedlíčky a šulánky. V tomto seriálu najdete 6 způsobů přípravy Více...

Seriál Jáhly 6x jinak. Super rychlé jáhlové rizoto s květákem a hráškem 2018-01-24T22:33:33+00:00